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- 海鮮冷庫工程中的海鮮冷卻保鮮工程2017-05-24
- 海鮮等水產品的鮮度保持一直是海鮮等水產品遠銷的難題，但隨著近幾年保鮮技術的提高和冷鏈物流的完善，海鮮等水產品實現了從原產地到消費地的新鮮到家，從而促進了海鮮產業的快速發展。專注制冷行業10余年的庫華制冷承建的海鮮冷庫工程數量近幾年也在明顯增長，這也得益于人們...
- 餐飲冷庫設計,了解儲藏食物的保鮮原理和變化2017-05-24
- 餐飲冷庫設計較其他冷庫設計有復雜的地方在于很多餐飲企業是既要實現冷藏也要實現冷凍功能的，也就是我們常說的冷藏冷凍庫、雙溫冷庫。庫華制冷工程師李工告訴小編，雖然利用制冷設備等可以實現低溫環境，但并不是制冷設備配置完成后就能實現任意低溫，也就是說實現0℃和實現...
- 水產品海鮮冷庫建造2017-05-24
- 水產品捕撈后，如不立即采取有效措施，很容易腐敗變質，下面介紹一些簡易的水產食品加工和保藏方法。 低溫保鮮根據保藏溫度的不同可分為三類，即冷卻、微凍和冷凍保鮮。冷卻保鮮，溫度在0℃~4℃左右，主要有撒冰和水冰兩種。撒冰是將碎冰直接撒到魚體表面的保鮮方法，融冰水有可...
- 蔬菜保鮮冷庫安裝工程案例2017-05-24
- 在日常生活中，吃新鮮蔬菜已經成為許多人追求高生活品質的一種方式，可是，很多時候新鮮蔬菜不能夠一次性吃完，而其又不能存放太久，特別是在天氣炎熱的夏天，新鮮蔬菜買回來不久便會漸漸枯萎，變得不新鮮，甚至腐爛變質。如果，隨時隨地購買新鮮蔬菜的話又很不方便，將蔬菜一...
- 杭州水果保鮮冷庫建造2017-05-24
- 5月份有很多當季的水果可以吃，如芒果、草莓、李子、荔枝、櫻桃、桑葚、香瓜、蓮霧。水果固然好吃，但買回家后貯藏保鮮是不容忽視的問題。那需要如何保鮮水果呢？ 首先，根據水果的成...
- 醫藥冷庫建造需要注意哪些2017-05-24
- 醫藥冷庫主要用于存放醫療藥品，醫療器械等，而由于涉及到后期使用安全，因此醫療冷庫的配置要求是很嚴格的。那醫藥冷庫建造需要注意哪些？接下來就由庫華制冷帶大家來了解一下醫藥冷庫。 根據醫療藥品的溫度和保持期等要求，一般存放溫度在+2－+8℃，陰涼庫較為適合。另一方面...
- 食品雙溫冷庫建造推薦2017-05-24
- 庫華制冷提示：食品雙溫庫一般在用于酒店、食堂等行，貯藏食品類。雙溫庫是指一個冷庫中分為兩個不同的溫度區域，能夠同時實現保鮮和冷藏功能，又一臺制冷設備集中供給冷量。溫度一般為0~5℃和-15℃~-18℃。由于生鮮果蔬和肉類食品的貯存溫度要求不同，為了保證食材的鮮度。為了避...
- 農產品物流冷庫建設可以從哪幾方面著手？2017-05-23
- 庫華制冷發現，隨著各類生鮮平臺、跨境生鮮平臺等在互聯網的鋪開，冷鏈物流這個概念近幾年也逐漸滲透到消費者們的日常生活中，例如阿根廷紅蝦、厄瓜多爾白蝦、美國加州車厘子、澳大利亞牛肉等都已常見在消費者們的食品購置清單上。雖然我國的冷鏈物流起步晚但發展迅速，目前已...
- 果蔬保鮮冷庫建造后如何更好地貯藏保鮮葡萄？2017-05-23
- 不同地域、品種的葡萄將相機進入豐收旺季，但葡萄也屬于常溫下不易貯藏運輸的生鮮產品，那果蔬保鮮冷庫建造對于葡萄經銷商等就屬于必備的倉儲運輸設施建設了。不過，果蔬保鮮冷庫建造完成后并不是一勞永逸的，是需要規范使用才能達到預期貯藏保鮮效果的。已為多種高價值水果經...
- 果蔬冷庫安裝保鮮葡萄時，如何預防冷害？2017-05-23
- 果蔬冷庫安裝保鮮葡萄能降低葡萄的采后腐損和提高葡萄的流通質量，這對果農、經銷商、零售商等的經濟效益保障很有必要。不過，要想維持優良的保鮮度和實現長期的保鮮期，在果蔬冷庫安裝投入使用后應堅持規范管理，其中冷害問題是果蔬冷庫安裝后使用企業需要認真對待的。這是因...
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